Η γήρανση είναι μια φυσιολογική εξέλιξη υποστροφής και εκφυλισμού των κυττάρων που οδηγεί σε αργή μείωση των φυσιολογικών ρυθμών με προοδευτική απώλεια της λειτουργικότητας του οργανισμού. Ωστόσο, χαρακτηρίζεται από σημαντική ετερογένεια ως προς το ρυθμό με τον οποίο εξελίσσεται. Η αλήθεια κρύβεται στα κύτταρά μας και στο Diaitology Clinic ...

Τα ερευνητικά δεδομένα συμφωνούν ότι η κατανάλωση ψαριών αποτελεί απαραίτητο μέρος της υγιεινής διατροφής που πρέπει να ακολουθείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε σύγκριση με άλλες εναλλακτικές επιλογές, όπως το κόκκινο ή το λευκό κρέας, τα ψάρια έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη και υψηλότερη σε μακράς αλύσου ω-3 λιπαρά οξέα, και συγκεκριμένα σε εικοσιπεντανοϊκό οξύ (EPA) και δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA).